Вернуться в каталог
Сыр мягкий "Моцарелла" mini м.д.ж. 45% 300г
Мягкий сыр «Моцарелла» вырабатывается по традиционной итальянской технологии и относится к категории свежих мягких сыров, так называемых сыров без созревания. Для его выработки применяется высококачественное сыропригодное молоко с высоким содержанием белка, жира и сухих веществ.
«Моцарелла» обладает нежной слоистой консистенцией, гладкой и влажной поверхностью, чистым молочным вкусом. Признаком его качества и свежести является выделение при разрезе «молочной слезы» – белой жидкости с запахом молока
Категория | Сыры мягкие, рассольные, плавленые |
Торговая марка | 1М молочный |